tag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post329732271782179454..comments2023-10-26T09:24:59.316+01:00Comments on une aiguille dans l' potage: Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilicLou Une aiguille dans l'potagehttp://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comBlogger61125tag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-22913801619847644462019-11-24T16:19:12.426+00:002019-11-24T16:19:12.426+00:00impossible a réaliser la pate colle trop , méme en...impossible a réaliser la pate colle trop , méme en la mettant un peu au congel pour la faire durcir !!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12486968803283262726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-61753370633877981392019-11-17T17:40:12.774+00:002019-11-17T17:40:12.774+00:00je préférerais des commentaires de personnes ayant...je préférerais des commentaires de personnes ayant fait la recette !!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12486968803283262726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-69077266871280759572017-11-15T15:57:16.900+00:002017-11-15T15:57:16.900+00:00Le mieux, c'est de les congeler avant cuisson ...Le mieux, c'est de les congeler avant cuisson pour garder un feuilleté bien croustillant. Mais on peut aussi les congeler après cuisson en les repassant quelques minutes au four pour leur redonner du craquant.Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-48551162088705220882017-11-15T13:15:39.344+00:002017-11-15T13:15:39.344+00:00c'est très tentant
Puis-je les congeler ???do...c'est très tentant <br />Puis-je les congeler ???doit-on les précuire ou les mettre crus au congélateur <br />merci j'ai envie de les faireAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-40531080048492414292016-12-02T18:12:44.969+00:002016-12-02T18:12:44.969+00:00Si on ne met pas trop de crème et qu'elle n...Si on ne met pas trop de crème et qu'elle n'est pas trop liquide, elle ne s'écoule pas .En gonflant, on aperçoit la farce, mais en principe, les 2 couches de pâtes restent solidaires. Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-23221010655394268682016-12-01T11:36:04.095+00:002016-12-01T11:36:04.095+00:00Bonjour, est ce que la pâte feuilletée est assez s...Bonjour, est ce que la pâte feuilletée est assez soudée ? Comment faites vous pour que la farce ne s'échappe pas ? Merci de votre réponseAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-46136514863376974052016-11-27T10:21:01.354+00:002016-11-27T10:21:01.354+00:00J'avoue que je ne sais pas trop,j'en ai fa...J'avoue que je ne sais pas trop,j'en ai fait une fois au chocolat, je ne me rappelle pas avoir rencontré de problème. Peut-être que la pâte à tartiner se liquéfie trop en chauffant et les 2 pâtes n'adhèrent pas suffisamment? Il faudrait peut-être pincer légèrement une ou deux pointes de chaque étoile avant cuisson pour qu'elles restent collées. Je tâcherais de tester à l'occasion.<br />En tous cas, merci de ce retour qui pourra être utile à d'autres lecteurs.Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-42609932764593801862016-11-26T20:01:54.063+00:002016-11-26T20:01:54.063+00:00J'ai testé votre recette en mettant de la pâte...J'ai testé votre recette en mettant de la pâte à tartiner. Les 2 pâtes se sont totalement désolidarisées durant la cuisson. Pourriez-vous me donner votre astuce pour qu'elles restent colées? Merci...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-5301409713397072092016-03-21T19:56:05.081+00:002016-03-21T19:56:05.081+00:00J'ai testé une petite variante pour preparer P...J'ai testé une petite variante pour preparer Pâques c'était un régal en plus d'être tout mignon! Voici ma version :http://www.notparisienne.fr/recettes/pour-lapero/lapins-et-oeufs-feuilletes-au-chevre-frais-et-basilic bises et merci pour cette belle trouvaille !!Not parisiennehttp://www.notparisienne.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-63391464580375511962015-12-27T21:01:31.573+00:002015-12-27T21:01:31.573+00:00Ca y est c'est fait, à ma façon, et merci enco...Ca y est c'est fait, à ma façon, et merci encore pour l'idée !<br />Mon article ici : http://mes-essais-en-cuisine.overblog.com/2015/12/feuilletes-au-comte.html<br />Bonne soirée !Mes essais en cuisinehttp://mes-essais-en-cuisine.overblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-4357049825765659152015-11-10T20:40:57.002+00:002015-11-10T20:40:57.002+00:00Bonsoir Régie, je pense en effet qu'on peut le...Bonsoir Régie, je pense en effet qu'on peut les congeler crues, bien espacées les unes des autres. N'hésite pas à me faire part de ton expérience qui pourra être utile à d'autres.<br />Bonne fin de semaineLou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-9427254809377722582015-11-08T18:49:19.547+00:002015-11-08T18:49:19.547+00:00bonsoir peux t'on les cuire et les congeler ou...bonsoir peux t'on les cuire et les congeler ou les préparer et les congeler crues et les cuire sans décongélation mercireginelichtenstajnhttps://www.blogger.com/profile/09730223816659598483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-39161607543131002562015-01-25T14:14:16.373+00:002015-01-25T14:14:16.373+00:00voilà, recette publié :) miammmmmmm on c'est t...voilà, recette publié :) miammmmmmm on c'est tous régalés !!<br />laurencegingembre & chocolathttp://gingembrechoco.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-75969290487199365612015-01-22T15:52:49.794+00:002015-01-22T15:52:49.794+00:00ah j'oublié ! pas publié encore, mais je te me...ah j'oublié ! pas publié encore, mais je te mets un message dés que .....gingembre & chocolathttp://gingembrechoco.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-86065415627802073652015-01-22T15:51:42.991+00:002015-01-22T15:51:42.991+00:00je les ai fait ! avec du chèvre quand même mais j&...je les ai fait ! avec du chèvre quand même mais j'ai remplacé le basilic par de la ciboulette pour mes filles, ma zaza a eu 7 ans mardi, un petit repas pour marquer le coup s'imposait :)<br />laurence<br />ps : manque plus qu'a faire les endives au fromage :)gingembre & chocolathttp://gingembrechoco.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-78289033376129751562015-01-17T15:57:10.313+00:002015-01-17T15:57:10.313+00:00Tu peux laisser parler ton imagination ! C'est...Tu peux laisser parler ton imagination ! C'est aussi très bon avec un coulis de tomates assez épais, fait maison , bien parfumé !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-81441057305580002712015-01-17T15:56:13.414+00:002015-01-17T15:56:13.414+00:00Avec de tels produits, ça doit être top !Avec de tels produits, ça doit être top !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-83580987928341904382015-01-17T10:14:50.673+00:002015-01-17T10:14:50.673+00:00génial ces petites bouchées apéritives !!!! je m&#...génial ces petites bouchées apéritives !!!! je m'empresse aussi de noter :) je les imagine bien quand je reçois puis je dirai même que je peux adapter en mettant du boursin ail et fines herbes à la place du chèvre pour séduire les enfants :) cool !!!!!<br />laurencegingembre & chocolathttp://gingembrechoco.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-68877349283102796542014-12-31T13:46:41.653+00:002014-12-31T13:46:41.653+00:00Merci pour ta recette. Testée, appréciée et piraté...Merci pour ta recette. Testée, appréciée et piratée<br />http://www.piratageculinaire.com/2014/12/feuilletes-fourres-au-chevre-frais-et.htmlChristophe Rigaudhttps://www.blogger.com/profile/17911337591211305805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-19204426735594674172014-12-29T14:00:08.933+00:002014-12-29T14:00:08.933+00:00oh là ça fait des années que je fais cette recette...oh là ça fait des années que je fais cette recette (que j'avais inventée d'ailleurs) et du vrai chèvre de la ferme, un pur régal me dirent mes convives et de la vraie pâte feuilletée ! http://mamounette85.canalblog.com/archives/2011/03/28/20746607.html<br /><br />Bon Ap chez Mamounettehttp://mamounette85.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-72331064937623183932014-12-22T19:47:42.363+00:002014-12-22T19:47:42.363+00:00Je m'empresse de transmettre les compliments p...Je m'empresse de transmettre les compliments pour la déco à ma fille ! Elle sera très fière !<br />Joyeuses fêtes !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-31378169211729124882014-12-21T12:48:46.443+00:002014-12-21T12:48:46.443+00:00j'aime beaucoup cette recette elle me donne l&...j'aime beaucoup cette recette elle me donne l'eau à la bouche. <br /><br />Oh et la nouvelle déco spéciale Noêl est juste superbe bravo :DMakihttp://makicuisine.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-46241327506120963532014-12-19T23:09:25.598+00:002014-12-19T23:09:25.598+00:00Mmmmm, tu me mets l'eau à la bouche !Mmmmm, tu me mets l'eau à la bouche !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-29251327369254877682014-12-19T23:00:18.230+00:002014-12-19T23:00:18.230+00:00Je vais m'empresser de le dire à ma puce qui l...Je vais m'empresser de le dire à ma puce qui l'a réalisé et se demandait si j'avais eu des commentaires à ce sujet ! Merci pour elle, elle va être aux anges !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8417919919165324246.post-8185703551950927732014-12-19T21:58:18.330+00:002014-12-19T21:58:18.330+00:00super mimi ces petites étoiles!!bisess et bon week...super mimi ces petites étoiles!!bisess et bon week-end!sarahhttp://lesucresale-doumsouhaib.com/noreply@blogger.com